男子买了条“蝴蝶鱼”,“翅膀”太好看,肉也特别嫩,就是皮太硬

看看图中的凯发娱乐旗舰厅这条鱼漂亮吧?长得非常好看,这种鱼长着一对很好看的翅膀,把它们展开的时候,看起来就像是蝴蝶一样,看起来真的是太漂亮了。这种“蝴蝶鱼”还真是少见,虽然个头不大,但是却非常漂亮。这条鱼是一位喜欢吃海鲜的男子买回来的,他特别喜欢吃海鲜,经常会买来一些海鱼、螃蟹、生蚝、扇贝、海参、鲍鱼等海鲜来吃。

但是他买到这么漂亮的蝴蝶鱼还是第一次呢,实在是太好看了。买回来之后,都有点舍不得吃它了。但是既然买回来了,就得把它们做成菜吧,来看一下,他是如何把这条蝴蝶鱼做成菜的吧。他先是把这条鱼给清洗干净了,然后把这条鱼的“翅膀”给剪掉了。又开始处理起这条鱼来。

先是把鱼给切开,去除鱼的内脏,然后把它给清洗干净了。又切出里面的鱼肉来。这鱼肉看起非常嫩,就像是豆腐一样。

不过这鱼肉虽然嫩,就是皮太硬了,用工具根本就切不下来,非得要用撕的才行。

男子费了好大半劲儿,才把这条鱼的鱼皮给撕下来,实在是太麻烦了。但是谁让这条鱼好吃呢,再难吃也得继续加工了。

看看,这就是用这条蝴蝶鱼加工出来的生鱼片了,切得极薄,都能看到盆子的底色了,看起来真的是挺不错的。这种蝴蝶鱼,你觉得如何,用它做出来的生鱼片,有没有把你给馋到呢?

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