你心心念念的南瓜来咯~3+2种美味做法,绝对满足你的味蕾
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南瓜是我们生活中最常见的瓜类食材,烹饪的方式有好多,不光能够成为桌上的菜肴,还能够做各类好吃的小点心,真所谓老小皆宜,,就算是小孩子也会爱上它甜甜糯糯的口感!再加上南瓜营养雄厚,具有排毒养颜、强身健体等功能,在这个冬天光降之前,为我们和家人增加一些抗击力吧~



首先给人人带来一道小吃——南瓜糯米糍,用南瓜泥和到糯米粉中,做成一个个圆球,蒸熟后裹上椰蓉,吃起来软软糯糯的,还带有椰香味道,稀奇好吃!宝宝也喜欢哦~


---食材---


南瓜200g、糯米粉150g、糖适量、椰蓉适量


---做法---


1、南瓜去掉硬皮洗净。

2、将南瓜切成条。

3、放入蒸锅中蒸十分钟感化至熟。

4、到场白糖,用勺子压成南瓜泥。

5、趁热到场糯米粉,热的南瓜泥能将糯米粉熟化,便于后背把持。

6、揉成面团。

7、将南瓜面团搓成一个个圆球。

8、蒸锅上汽后,将做好的生坯放入蒸笼。

9、蒸十分钟摆布至熟。

10、趁热裹上椰蓉就能够享用啦。



南瓜和银耳,都是能增加体质,并且富有营养的食物。把南瓜和银耳放在一路煮,就是一碗可以排毒养颜,强壮体魄的糖水啦~在天色严寒的时候来一碗,十分知足~


---食材---


南瓜60g、银耳1朵、冰糖30g、大枣25g、枸杞子适量


---做法---


1、预备食材,银耳洗净泡发,去掉根部,手撕小块。

2、大枣泡发10分钟洗净。

3、南瓜去皮去瓜秧,切小块。

4、电高压锅内放适量的水,加银耳煮煮出胶。

5、煮好的银耳倒入汤锅。

6、到场南瓜、冰糖、大枣,熬煮至南瓜熟透变软。

7、到场枸杞子关火搅拌即可。

8、做好的南瓜银耳汤。



发糕是典型的中式糕点,不像西式的甜品,有着那么多的油和糖夹杂,而是有着食材自己的味道。这道南瓜发糕就是如斯,低油、低脂,加倍健康,吃多了,也不消过于担心长胖哦!


---食材---


南瓜250g、酵母粉3g、面粉300g、葡萄干适量、蔓越莓干适量


---做法---


1、南瓜蒸熟。

2、南瓜晾凉,用勺子将南瓜肉舀出,搅拌成泥。

3、将酵母粉放入,搅拌平均。

4、放入浸泡好的葡萄干和蔓越莓干。

5、放入面粉。

6、揉成圆滑的面团。

7、6寸蛋糕模,内壁抹油,将面团放入,按压平。

8、放入平坦的处所发酵至2倍以上巨细。

9、蒸锅烧开水,蒸30分钟,关火,焖5分钟即可。

10、掏出即可。



鸡蛋和南瓜都是营养雄厚的食物,二者搭配营养平衡又厚味~快点做起来吧!



排骨的浓香与南瓜的清香连系在一路,品上一口,米饭的糯、南瓜的软,排骨的香,一路涌进口中,让人回味无限。



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